Erlebnismuseum Anzenaumühle

Az Anzenau település legrégebbi házaként az Anzenaumühle Kalandmúzeum nem csak egy ősi történelemre tekint vissza, hanem az elmúlt generációk életmódját és munkáját is bemutatja, mint egyetlen más ház sem. A kalandmúzeum számos különlegességen túl, amelyet a látogatók számára tartogat, mély betekintést nyújt a Belső-Salzkammergut kulturális, társadalmi és gazdasági történetébe is.

A kalandmúzeum és története

Az Anzenaumühle Kalandmúzeum egy úgynevezett "Paarhofverband" -ból áll, amely egy lakóépületből, egy istállóból , valamint a hozzá tartozó fűrészmalomból, malomból, gipszpréselő malomból és pékségből áll. A lakóépület, a malom és a pékség egy fedél alatt található, ahol az emberek régen egymás mellett éltek és dolgoztak. Egyetlen más ház sem mutatja be ilyen eredeti módon az elmúlt generációk életét és munkamódszereit, és a látogatók ilyen mély betekintést nyerhetnek a Belső-Salzkammergut kulturális, társadalmi és gazdasági történetébe.

A ház története legalább olyan hosszú, mint amilyen érdekes. Anzenau település legrégebbi házát 1325-ben említi először a Traunkirchen Urbar, története pedig 1584 óta folyamatosan nyomon követhető. Az első látvány Merian 1646-os rézmetszetéről származik.

Az Anzenaumühle kalandmúzeum egyedülálló tanúságtétel a régió jellegzetes építészetéről és életmódjáról, az itt gyakorolt különböző gazdasági ágazatokhoz mérten. A ház jelenlegi megjelenésében a 18. század eleji épületállományt képviseli, amelyet különösen a két ökörszem (ovális alakú ablak) jellemez. A házhoz egy bővítmény csatlakozik, amely már több mint 300 éves.

A malom és a fűrészmalom központi energiaforrása a víz volt. Az eredeti, kb. 8 méter széles vízvezetéket (fluder) mára egy jóval szerényebbre cserélték. Ennek ellenére a malomkerék még mindig forog az elhaladó patakban.

Maga a malom , a hozzá tartozó pékséggel együtt, 1960-ig működött.

Túra az élménymúzeumban

A múzeum rengeteg különlegességgel rendelkezik: a "Schwarze Kuchl" mellett a gabonamalom is kiemelt jelentőséggel bír. Az egész pincére kiterjedő, csak egy oszlopra támaszkodó őrlőteremben megcsodálható, valamint a különböző őrlési folyamatokat szemléletesen bemutató malom. A "Koppmühle", a gabona- vagy rozsmalom, amely még mindig működik - jelenleg szétszerelve, hogy az őrlési folyamat technológiáját jobban meg lehessen érteni -, valamint a búza- vagy búzadara-malom látogatható.

A nagy szalonban, a zöld lánggal égetett cserépkályhával és kályhapaddal a látogatók autentikus hangulatban élhetik át a régi idők életét. A helyiséget egy 1600 körüli reneszánsz stílusú gerendás mennyezet díszíti. A mennyezetről egy molnár, egy pék és egy fűrészmalom céhjelvénye lóg le.

A közvetlenül szomszédos pékségben a liszt mérlegelésétől a tészta előkészítésén át a kenyérformázásig minden tevékenységet elvégeztek. Ebben a helyiségben a malomipar fejlődését dokumentáló és a különböző őrlési és darálási technikákat bemutató táblák láthatók.

Az első emeleti helyiségeket ma galériaként használják időszakos kiállítások számára. A pajta 2009 óta rendezvények lebonyolítására is rendelkezésre áll.

A mai fűrészmalom eredetileg a Kirchdorfi járásbeli Lungendorfból származik. Az eredeti fűrésztelepet 1964-ben lebontották - mint kiderült, teljesen feleslegesen. Egy szerencsés véletlennek köszönhetően több mint 20 évvel később egy majdnem ugyanolyan típusú fűrészmalmot építettek újjá. Az épületet szépen lebontották és újjáépítették Lungendorfban. Csak az alapfalat és a tetőt újították fel. Minden más részt úgy tudtak újra összeszerelni, ahogyan 1814-ben építették.

Malom kávé

Keddenként 11:00 órától különböző finomságokkal - június 17 + 24, július 1 + 8 + 15 + 22 + 29. 

Kézműves kiállítás és árusítás

Keddenként 11:00 órától különböző finomságokkal - június 17 + 24, július 1 + 8 + 15 + 22 + 29. 

Éljen át egy 360°-os panorámatúrát Bad Goisernben a Hallstatt-tónál...